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姜子油的做法步驟圖,木姜子油怎麽做好吃

用料 ?

木姜子

植物油

蒜末

辣椒粉

木姜子油的做法 ?

選取鮮嫩的木姜子,口感會更好

剪去枝葉,洗凈瀝幹水

小鍋裏倒入植物油燒熱轉小火,加入木姜子和鹽攪勻,看到油冒泡泡了就可以關火,放涼後裝入幹凈的玻璃瓶裏密封保存。

調味版的:加入蒜末和辣椒粉,做出來的木姜子油更適合拌涼菜和面條用。

因為老公討厭粗辣椒粉裏的辣椒籽,用的是細辣椒粉,所以要晚點放,免得糊了

也是油冒泡了就可以關火了

裝瓶,完成~

小貼士

吃面條時舀上壹勺,超贊的!

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