威士忌開瓶後可保存約1周。威士忌是壹種酒精含量很高的蒸餾酒，所以開瓶後能在壹定程度上抑制細菌的生長，但保存時間太久就會變質。如果保存得當，可以延長保存時間。
2、保存方法
威士忌打開後可以存放在陰涼的地方。先將瓶口密封，避免酒精揮發，然後將其置於7至12度的溫度環境中，再保持周圍空氣幹燥，這樣威士忌的儲存時間可延長至1個月左右。
3.預防措施
儲存威士忌時應註意光線、溫度和空氣。如果威士忌酒長期受光影響，其中的物質可能會發生變化，酒的顏色會逐漸變淡，這可能會加速威士忌酒在高溫下的變質。另外，儲存威士忌時不要進入空氣中，以免氧化。