酒的年份壹般是裝瓶時間減去蒸餾時間差。
釀造年份:酒精含量:那些被稱為“酒”的飲料中酒精的百分比在5%-20%之間:紅酒和白酒的典型酒精含量為12.5。任何酒精含量為個位數的都是低度酒；任何高於15度的都接近不可靠。這個重要的數字總是在酒標上顯眼的位置，在頂部或者中間，在酒名旁邊。但是它通常沒有上下文。除非酒標上寫著:“2003年(1890以來最熱、最成熟、最好的栽培年份)。”酒標上的年份可能是任何壹年。