娃菜 4小顆
大蒜 5瓣
小蔥 2根
蠔油 1勺
生抽 適量
小米椒 適量
粉絲 2把
姜泥 適量
粉絲娃娃菜的做法 ?
娃娃菜壹顆切成4，水開下壹小勺鹽壹小勺油娃娃菜過水15秒。粉絲泡軟後也過開水15秒（粉絲過水蒸起來更軟更好吃），姜泥蒜蓉小米椒潑熱油，加生抽 蠔油 鹽 攪拌後淋在粉絲上
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開水下鍋蒸10分鐘後起鍋撒上蔥花潑上熱油即可