1
把雞蛋打好(可以用手動打蛋器,不要用電動打蛋器),把糖和植物油放進去,繼續打,攪拌在壹起。
2
將土豆澱粉、低筋面粉、奶粉、泡打粉依次放入第二溶液中,揉成面團。如果覺得幹燥,可以適當加壹點溫水,不影響成品質量。
三
用大碗或帶鎖的玻璃碗蓋上,醒酒20分鐘。靜坐20分鐘即可。
四
掰下壹小塊,先用手指,再用手掌,在周圍摩擦。這個妳可以自己掌握,如何輕松獲得。這需要很長時間,大概半個小時。
五
烤箱預熱3分鐘。
六
將小饅頭放入烤箱180度15分鐘。出鍋了。
七
冷卻,密封。可以吃5-7天,不會軟爛。寶寶很喜歡。入口即化。。。。