葡萄酒存放8年後還能喝嗎？老酒友當時解釋:其實要想知道酒存放久了還能不能喝，跟酒的種類有很大關系。中國是白酒大國，按種類可分為十余種。但由於釀造原料和工藝不同，很多白酒並不適合保存。比如低度白酒或者濃香型白酒，可能容易褪色或者有變質的風險，浪費好酒。最典型的適合貯存的白酒是濃香型白酒和醬香型白酒，因為濃香型醬香型白酒基本都是純糧釀造，酒質純正，香味濃郁。關鍵的濃香型白酒，含有2000多種香氣物質，是其他白酒的壹倍以上，越留越香。
比如這位朋友的杜醬熊貓酒，雖然存放了八年，但還是能喝。而且真正的高糧白酒保質期是不存在的，但如果是瓶裝的醬香型白酒，就應該保存更久。其他白酒建議盡快品嘗。因為杜醬香熊貓酒是典型的醬香型白酒，其特點是醬香濃郁，酒質清冷，清香四溢，十分賞心悅目。也是用優質純糧釀造。最重要的是它的高溫制曲工藝流傳了百年，技術非常精細，所以釀出來的白酒非常正宗。除了自飲，還可以買來收藏。醬香型白酒的收藏空間很大。
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