據《元代瓷器目錄》記載,倒流壺的制作工藝比較奇特,燒制需經過3道工序,每道工序都較復雜。將這3道工序燒制好後,然後依次連接起來才組成了構造精巧的元代倒流壺。該壺逆反了傳統的壺頂註水法,把壺倒過來,將水從底部註進壺裏,放正後倒出,因此被稱為倒流壺。
倒流壺當時是壹種玩具性的瓷器,20世紀70年代在陜西發現,現在作為國寶在陜西省博物館展出。2007年,蘇富比拍賣了壹只耀州窯的倒流壺,拍了66萬美金,價格非常貴。