據《元代瓷器目錄》記載，倒流壺的制作工藝比較奇特，燒制需經過3道工序，每道工序都較復雜。將這3道工序燒制好後，然後依次連接起來才組成了構造精巧的元代倒流壺。該壺逆反了傳統的壺頂註水法，把壺倒過來，將水從底部註進壺裏，放正後倒出，因此被稱為倒流壺。
倒流壺當時是壹種玩具性的瓷器，20世紀70年代在陜西發現，現在作為國寶在陜西省博物館展出。2007年，蘇富比拍賣了壹只耀州窯的倒流壺，拍了66萬美金，價格非常貴。