申江擅長山水畫，師從董源、巨然，是江南山水畫派的傳人。北宋文人吳在詩中說:“今日丹青海中妙，唯有南徐河水過道。”據說也是繼李成和郭之後的著名人物。申江死後不久，他留下的遺產是“幾個與隋爭奪的匕價”。但他傳世作品不多，真跡可確認為百牛圖(大都會博物館)、千裏山圖(臺北故宮博物院)、範寬仿廬山圖(臺北故宮博物院)。
申江也能畫動物和野獸。他的《百牛》是壹部著名的作品，現藏於美國紐約大都會博物館。
此外，美國博物館中流傳給申江的作品還有《綠色森林》、《邱琳棧》、《影巖瀑布》、《水格的優雅收藏》等。