小麥和大米偶爾蒸壹下，燉的時間長壹點。可以先泡1小時。記住肉是美味的。雙豆麥仁粥【配料】:赤小豆50克、綠豆50克【配料】:100克小麥【調料】:5克白糖【做法】:1、赤小豆、綠豆、麥仁(小麥)用清水洗凈瀝幹。2.鍋中加適量水燒開，放入紅豆、綠豆、麥仁燒開，轉中火半小時。3.根據自己口味習慣調味也可以和白糖壹起吃。【高粱米年糕材料準備:高粱米(600g)、紅豆沙(300g)、白糖(150g)。高粱米洗凈，倒入適量清水，籠蒸待用。取兩個瓷盤，將壹半的高粱米放入盤中並抹平，用手壓成兩三厘米厚的塊，將剩下的高粱米放入另壹個盤中並壓好。將壓好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，然後鋪上厚薄均勻的豆沙餡，再將另壹半高粱米扣在豆沙餡上，用刀抹平，吃的時候用刀切成菱形塊，裝盤，撒上糖，即可食用。[1]
小麥直接吃味道不好。也可以偶爾加點燉肉。麥粒可以煮著吃，營養豐富，偶爾吃吃也不錯。
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