第二步:將蒸熟的山藥放入大碗中,用勺子或搟面杖趁熱壓成山藥糊,然後加入50克白糖和250克牛奶,將山藥糊稀釋。然後加入200克米粉攪拌均勻,加入80克葡萄幹。
第三步;準備壹個容器,在裏面鋪壹張矽膠紙,把面糊倒入其中。用刷子抹平,撒上壹些黑芝麻。
第四步:晃動模具交代裏面的面糊,放入蒸鍋,放入冷水中蒸25分鐘。
第五步;時間到了。拿出來稍微涼壹下。用刀切成小塊吃。
這樣,山藥做的小零食就做好了,不是很簡單嗎?它們可以作為主食和零食,孩子們特別喜歡吃。裏面加了葡萄幹和黑芝麻,又美又好吃,酸甜可口。今天妳學會這道美食了嗎?趕緊收藏起來,有空別忘了做給家人孩子吃。