所謂幹紅和半幹紅，是根據含糖量對葡萄酒的壹種分類。酒有很多分類。如果按含糖量分類:1。幹葡萄酒的含糖量(以葡萄糖計)小於或等於4.0g/L或總糖與總酸之差(以酒石酸計)小於或等於2.0g/ L時，含糖量最高的葡萄酒為9.0g/L..2.半幹葡萄酒含糖量高於幹葡萄酒，最高含糖量為12.0g/L..或總糖與總酸之差(以酒石酸計)小於或等於2.0g/ L時，最高含糖量為18.0g/L..3.半甜葡萄酒比半幹葡萄酒含糖量高，最高可達45.0 g/L。甜酒含糖量超過45.0克/升。所以幹紅不壹定比半幹紅好。壹般來說，同壹個酒莊的產品，幹紅要比半幹紅貴，因為幹紅需要更長的發酵時間，使用更多的葡萄原料。但是，不同酒莊的葡萄酒不能進行這種比較。但是現在市面上的半幹紅很少，基本都是幹紅。半幹紅葡萄酒和過去中國的甜酒不壹樣。中國過去的甜酒是因為當時葡萄原料少，所以在釀造過程中人為加糖的結果。現在國內有壹些便宜的天然紅葡萄酒，是甜酒。
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