我認為幹蘑菇的保存方法有：
1、幹蘑菇需要密封保存。
2、幹蘑菇需要避光保存。光線中的紅外線會使香菇升溫，紫外線會引發光化作用，從而加速香菇變質。
3、幹蘑菇需要幹燥保存。香菇吸水性強，含水量高時容易氧化變質，也會導致黴變
4、幹蘑菇需要單獨保存。香菇具有極強的吸附性，所以必須單獨貯存
5、幹蘑菇需要低溫保存。幹香菇最好放在壹些低溫的環境下儲存，因為在代溫的環境中，壹些微生物也是不活躍的，