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幹黃花菜可以保存多久?

黃花菜壹般可以在幹燥的地方存放壹年半左右,前提是必須徹底晾幹。

幹黃花菜很容易儲存。幹黃花菜可以用手掰。放在陰涼的房間裏放壹天就好了,涼了,用塑料袋裝好,自然存放。為了避免受潮,儲存時地板架空,隨時檢查包裝袋底部的黃花菜是否受潮發黑。

大量的幹黃花菜可以用雙層絲袋包裝,放在幹燥陰涼的地方。少量可用塑料塞、鋼瓶等密封。,並存放在陰涼幹燥處或冰箱中。

擴展數據:

判斷幹黃花菜的優劣;

1,看顏色,好的黃花菜顏色是淺黃或金黃色,劣質的顏色是暗黃或棕色。

2、看外觀,好的黃花菜均勻粗,劣質的黃花菜短而細,長短不壹。

3、聞,好的黃花菜聞起來自然香,劣質的聞起來有硫磺味或煙味。

4、測量濕度,好的黃花菜要柔軟有彈性,用手揉成球後能恢復原狀。劣等的不能恢復原狀。如果又硬又容易斷,那就是太幹了,不好。

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