雙皮奶是壹種廣東甜點。起源於清代順德，以水和牛奶為原料；現在遍布廣東、澳門、香港等地。壹碗上好的雙皮奶是用普通的牛奶做成的，看起來像奶油壹樣，顏色潔白，質地細膩順滑，口感香甜清淡。
2.腸粉
腸粉起源於廣東羅定，現已遍布全國。按地域(口味)分，以廣州西關腸粉、梅州客家腸粉、潮州潮汕腸粉、雲浮河口腸粉、雲安首府腸粉而聞名。
3.廣式叉燒肉
叉燒是廣東著名菜系之壹，屬於粵菜。這是壹種廣東烤肉。多為紅色，瘦肉制成，微甜。就是把腌制好的瘦豬肉掛在特制的叉子上，放在爐子裏燒烤。
4.船粥
船粥是由珠江三角洲以前的水上遊牧民族苗族(又名屋船)創造的，後在廣州發展起來。現在是廣東著名的傳統小吃之壹。
5.幹蒸蒸餃
幹蒸賣的是廣東小吃，廣東茶幹蒸賣的是茶葉市場必點的大眾小吃之壹。20世紀30年代，幹蒸炒菜風靡廣東各地，近20年來，遍布廣西各大中城市，成為嶺南茶館、酒樓茶市的必備產品。