以下是壹些開封千年壹品的收藏：
1.宋瓷：開封作為宋朝的首都，在宋代時期燒制了大量的瓷器，其中以清白無瑕、堅韌耐用的官窯瓷器最為出名。宋瓷是非常稀有的文物，因此極受珍藏家的喜愛。
2.開封花梨木家具：開封花梨木家具是中國明清時期家具中的珍品，具有濃烈的民俗風格，深得藏家青睞。
3.龍山文化黑陶：龍山文化是我國新石器時代的古文化，黑陶是其代表之壹，以簡潔大氣的造型、良好的比例和獨具特色的紋飾，成為了收藏家心中的經典之壹。
4.開封紅木雕刻：開封紅木是名貴的家具材料，用它做成的雕刻必然高貴華麗，栩栩如生，是收藏家夢寐以求的藝術品之壹。
5.牡丹瓷：牡丹是開封市的市花，也是名貴的收藏品。牡丹瓷以其細膩的工藝和精美的花朵圖案，吸引了許多收藏家的註意和鑒賞。