1，余米
貢米，禹州是中國“四大貢米”之壹。這種稻米是在蔚縣特殊的土壤、水質和溫度條件下種植和生產的，並按傳統工藝加工。是孕婦、老人、體弱者、嬰幼兒的滋補佳品，深受消費者歡迎。
2.宣化牛奶葡萄
白奶葡萄因果粒似牛0，果穗分枝，穗大粒大而得名。葡萄色澤翠綠，乳白色，如碧玉般晶瑩剔透，脆嫩多汁，香甜爽口，讓人百吃不厭。
3.沙城葡萄酒
沙城酒是河北張家口著名的地方特產。是國家地理標誌保護產品，是張家口著名的特色酒之壹。
4.緣毛
口蘑，是生長在張家口壩上縣(康保、固原、尚義、張北)草原上的壹種白色蘑菇，也是張家口的農產品特產。
5.壩上蓧麥
壩上蓧麥是張家口壩上地區的主要糧食作物。與壩上蓧麥、山藥皮衣並稱壩上三寶，素有口外第壹寶之稱，故有“塞外明珠”之稱。