長城、張羽等大釀酒商不僅沒有推廣葡萄酒,引領正確的消費和鑒賞觀念,反而為了短期的經濟利益,制造了壹個混亂的概念,無視國際上成熟的做法和標準,設置了壹套忽悠中國消費者的伎倆,比如長城的92幹紅、95幹紅,還有那些不標註生產年份的 標榜陳年歲月(壹般在國際葡萄酒界,葡萄酒的品質主要是這個產區的葡萄品質,而不是這些東西在國外葡萄酒圈講都是低級笑話。 比如在歐洲、美國、澳洲、南美,酒瓶上標註的年份必須是葡萄收獲的年份,而且必須標註產地(勃艮第甚至到哪壹片田地),赤霞珠是葡萄品種(赤霞珠,壹般翻譯為赤霞珠)等等。中國的酒,拿到國外,是對中國的壹種自取其辱。它如何走向世界?願意給中國葡萄酒打分的酒評人大概很少。
當然也有壹些精品酒莊在努力往好的方向做,比如山西怡園,但是在世界範圍內,影響還是很小的,就中國而言,也是小廠。古人說,知恥而後勇。但是現在國內很多葡萄酒生產企業利用自己的市場優勢,繼續如此無恥的賺幾個小錢,這是社會的壹個縮影。
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