北大是壹個充滿詩意與理想的田園，在這裏徘徊和醞釀著很多的大學者和藝術家，徐寒壹定是其中出類拔萃者，因為他在刻苦的修煉、前行。所獲頗豐，這使他脫穎而出，成為壹個真正的學者型藝術家。
徐教授的書法灑脫幹練，下筆舉重若輕。他善作畫，以竹石和花鳥為最擅。他的竹子有奇宕之姿，在有限的空間裏營造出天地間的磅然物象，那應該可以視作學人對中國傳統筆墨的深層次的思考與體驗。我見過徐教授的花鳥長卷，書卷氣盎然，他畫的小鳥，簡練的兩三筆，筆墨趣味俱出而活靈活現，正所謂氣韻生動是也。
詩是中國畫的深致所在，正因為有了詩性，使得中國畫增添了新的內容，同時賦予了新的形式。徐寒教授善詩，且信手拈來即成佳作，那是他對於自然物象的感發，更是他借此形式來抒發對中國傳統文化精神和藝術情緒的理解與理想。
從徐寒教授身上，可以感受到明顯的儒家氣息，彬彬有禮，溫文爾雅，但正如讀他的畫作壹樣，可以在畫面的背後，感受到蘊涵著的壹股有力的難以言妙的情景。