德化窯的筆法出現在宋元時期，最早用毛筆寫在瓷器上。因顏料中鐵含量高，在釉下呈醬色，常出現在碗、箱底、箱蓋上，多以姓氏、年份為依據。到了明清時期，許多瓷器上都蓋有作者的名字，如何朝宗、張壽山、林朝興、、文蓉、陳念善、林等。字體有篆書、楷書和行書。
還有堂號和地名，比如欣榮，任山陳偉，福建德化制造，福建德藝等等。青花書寫少見，但繪畫多見於明末清初，如畫兔子、秋葉、雙魚、火焰等。紀念物品多為白瓷供品，如德化縣香村寺壹對五彩九龍瓶，上書“康熙二十五年，德化縣令範爭壹選制”。