德化窯是始燒於宋代的民間瓷窯，位於福建德化縣，以低鋁高矽的“象牙白”為其代表作品而聞名於世。
德化窯在福建省德化縣，因此而得名德化窯。德化窯創燒於宋代，明代是其鼎盛時期，是當時的著名民窯之壹。德化窯以燒白瓷著稱於世，胎和釉渾然天成，色澤光潤如玉，也被稱之為“象牙白”、“蔥根白”、和“建白”等，為當時我國白瓷的代表瓷器。
種類
德化窯瓷器種類非常豐富，主要有瓶、壺、碗、洗、香爐、梅花杯、爵杯、瓷塑等，尤其是瓷塑最為著名。瓷塑造型優美、制作細膩、神態逼真、人物性格栩栩如生，生動而傳神，有返璞歸真的原始之美。
德化窯所制簫笛，屬於壹種名貴的樂器。它的制作工藝非常復雜，形同竹簫且音色純正。