步驟1:剝下蝦鉗，沿著鉗尾的接頭擰。
第二步:拔出蝦鉗，吃鉗裏的蝦。
第三步:壹手握住蝦身，壹手握住蝦頭，輕輕扭動，使蝦頭與蝦身分離。
第四步:再次扭動蝦尾，剝去蝦殼。
第五步:沿著肚子剝蝦尾，拉出蝦肉享用。
皮皮蝦:
第1步:扭斷尾巴最外面的兩腳，然後輕輕向上折起尾巴扭斷。
第二步:用壹根筷子從尾部粘到蝦殼上，插在頭部附近。
第三步:左手折疊外殼，右手按住筷子，雙手反方向用力。