用三個手指輕輕握住杯腳。
酒類服務通常是服務員負責往杯子裏倒少量酒，讓客人辨別質量是否有問題。就當是個形式，喝壹口，回答好。
然後，服務員會過來倒酒。這時候不要開始拿杯子，而是放在桌子上讓服務員倒。
拿標簽的正確姿勢是用手指輕輕握住杯腳。為了防止手的溫度升高酒的溫度，
要用拇指、中指、食指托住杯腳，小指放在杯底固定。
飲用方法
喝酒的時候，千萬不要吸氣，而是把酒杯傾斜，就像把酒放在舌頭上壹樣。
喝酒。輕輕搖晃酒杯，讓葡萄酒與空氣接觸，以增強葡萄酒的醇厚口感，但不要劇烈搖晃。
搖晃杯子。
另外，壹飲而盡，喝酒的時候隔著酒杯看人，舉著酒杯說話。
吃飯的時候喝酒，在杯子邊緣印口紅都是不禮貌的。不要用手指去擦杯沿上的口紅印。最好用紙巾擦壹下。