1、保鮮膜保存法。
可以準備壹點保鮮膜，用膜給土豆裹上幾圈，包裹嚴實之後，我們再把土豆裝進黑色的塑料袋裏面。利用袋子的不透光，讓土豆不能進行光合作用，就不會那麽容易發芽了。但是放置的話也要放置在陰涼，而且比較幹燥的地方。
2、放置蘋果保存法。
首先將土豆給擦拭得比較幹凈，水分都晾幹了之後，我們就把它放在壹個空的紙箱子裏面。紙箱子能夠讓土豆保持得比較幹燥，然後我們再向裏面放壹個蘋果。它產生的壹種氣體具有抑制發芽的作用，所以只要將它和土豆放在壹起，就不會那麽容易發芽了。
3、稻草覆蓋法。
如果是農村保存大量的土豆，可以試試用稻草覆蓋，然後在避光、陰冷、幹燥條件貯存，這樣可以貯存到第二年秋天。