壹個是看外觀和顏色。外觀整齊，全蕾，無損傷，無蟲蛀，雜質少，無始(開花)，色澤藍白色的金銀花為上品。有胡蘿蔔絲等雜質，芽被卡住甚至發黴變色，為劣質或摻假。
二是聞。優質金銀花，拿起來放在鼻子下聞，香味濃郁。
第三是靠手感。捧壹把成品金銀花，用手輕輕握著，最好是頂手握著。可見幼苗的莖、葉、胡蘿蔔絲、細小顆粒脫落，沈澱成次品或摻雜物。
第四是口味。成品金銀花放入口中，味道清香，中藥味濃的為上品。甜的，是摻了紅糖的。嘗起來很鹹，但是摻了鹽。