工具/材料:圖100g，4張紙。
1.無花果幹首先要挑選合適的無花果，挑選成熟的，沒有爛果等雜質的無花果。如果無花果太大，壹切都可以壹分為二，這樣也加快了幹燥的速度。
2.在幹燥過程中，無論是人工幹燥還是自然幹燥，無花果都需要攤開。塗抹區域不能太厚。晾曬過程中要勤翻，註意地面的幹燥。如果是濕的，最好在地上鋪壹層幹紙。
3.曬幹包裝後，最好將曬幹後的無花果軟化，也就是說，將無花果堆在壹張塑料薄膜上蓋好2-3天，再裝入塑料袋密封保存。
無花果的生長環境
1，土壤:無花果對土壤條件要求不高，但保水性好的沙壤土最適合無花果的生長和果實發育。
2、溫度:無花果不耐寒，更耐高溫，適合較溫暖的氣候。年平均氣溫15℃，夏季平均最高氣溫20℃，冬季平均最低氣溫8℃。
3.水分:無花果抗旱耐澇，對水分要求不高。地中海沿岸主要地區年降雨量為400-800毫米，生長季(4月-65438+10月)降雨量僅為年降雨量的1/3左右，即90-270毫米，適合無花果的生長。