如果市面上買的袋裝湯圓是有保質期的，那麽袋裝速凍元宵的保質期壹般是壹年，在這個期限內是可以食用的。元宵不要放在冰箱裏，放在面粉或者澱粉裏，會適當延長元宵的保質期，不會開裂、變軟、粘在壹起。
元宵冷藏:
購買元宵後，應打開包裝袋或放入容器中，在通風低溫處存放不超過24小時。特殊情況下可適當放入冰箱冷藏，不要冷凍，保存時間越短越好，不要超過7天。做元宵也有技巧。水溫達到80℃-90℃時，放入元宵，大火燒開，小火慢燉，燒開後不要蓋鍋。時間大概20-30分鐘。