釣魚是壹種抓魚的方式。主要的釣魚工具是魚竿和魚餌。魚竿壹般用竹子或塑料制成，質輕力大，魚竿和魚餌用絲線連接。
壹般餌料可以是蚯蚓、大米、菜葉、蒼蠅、蛆等。，而且現代還有特制的魚餌出售。魚餌可以直接掛在絲線上，但是最好有掛鉤，針對不同的魚有專門的專制掛鉤。
釣魚水溫
魚是壹種變溫動物，它的體溫會隨著水溫的變化而變化。因此，它們的生長繁殖需要適宜的水溫環境。根據適合魚類正常生長繁殖的水溫不同，可分為溫水、溫水、冷水三種。
溫水魚壹般在水溫30℃-50℃時食欲最強，生長繁殖速度最快。水溫降到20℃以下，會導致食欲不振，行動遲緩；水溫降到15℃以下就會死亡。