說到白酒，妳肯定能列舉出很多當地的名酒。中國白酒歷史悠久，但無論哪裏產的好酒，都需要壹個容器來儲存和發酵，而這個容器就是我們常說的酒壇。壇子對於白酒的重要性不言而喻，壹個好的壇子可以讓白酒在發酵和儲存過程中更加醇香。
另外，用罐子儲存白酒和普通瓶裝白酒有什麽區別？讓我們跟隨邊肖來盤點酒壇的優點:
技巧
1，生:陶罐是用1300多度的高溫燒制而成。它們不含金屬和化學物質，無毒無副作用，具有耐酸堿、密度低、不浸泡、不滲漏的特點。
2.陳釀:陶瓷具有壹定的透氣性，有利於新酒在陳釀過程中硫化氫等揮發性物質的揮發，可以陳釀和促進白酒的陳釀，使酒更加醇香。
3、溫度:酒對溫度特別敏感，陶罐導熱慢，可以相對保持酒的溫度，使酒不易變質。
4.藏品:粗陶與釉水的完美結合，外觀端莊典雅，古樸典雅，具有相當的欣賞價值，藝術與傳統工藝的傳承。