新會陳皮具有很高的藥用價值和收藏價值。新會陳皮是廣東省江門市新會區的特產。它以其獨特的品種、種植技術和加工方法而聞名。具有理氣健脾、燥濕化痰的作用，是中草藥中的珍品。新會陳皮也有很高的收藏價值。隨著時間的推移，新會陳皮的價格還會繼續上漲。
600元壹斤的新會陳皮不貴，但很值。新會陳皮的價格也會受到市場供求、品質等因素的影響，但總體來說，新會陳皮的價格是符合新會陳皮的價值和地位的。