如何采集新鮮無花果
冰箱存放:將無花果表面的雜質清理幹凈，用幹凈的布擦幹凈，不要用水洗。清洗幹凈的無花果即使放入冰箱也容易腐爛，再裝袋放入冰箱，可以保存15天左右。
陰涼通風處儲藏:只要把新鮮的無花果壹個壹個的放在蓋著報紙的盒子裏，然後放在陰涼通風處，這樣無花果的儲藏時間可以達到壹周左右。但需要註意的是，成熟的無花果或破碎的無花果是不規則挑出來的，不會影響到其他的無花果。
無花果營養價值豐富，可制成果醬、果脯、水果罐頭、果汁、果粉、蜜餞、糖漿及各種飲料。它們是健康的綠色食品。食用新鮮無花果有清熱生津的功效，有助於健脾開胃、解毒消腫。