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新鮮榆樹的長期保存方法及榆樹長期保存方法分享

1.摘下來的榆樹不要洗,放在盆裏,在榆樹上撒上適量的玉米粉,輕輕攪拌均勻,然後放入保鮮袋,紮緊袋口,放入冰箱冷藏。這種方法保鮮效果好,但最多只能保存七天左右,適合新鮮榆樹的短期保存。冷藏法之所以用玉米粉,是因為它的顆粒大,不容易粘連,能很好的吸收多余的水分,能留住榆樹的水分。

2.將洗凈的榆錢在沸水中洗壹會兒,迅速撈出放入冷水中冷卻,然後取出放在陽光充足、通風良好的地方,晾幹榆錢表面的生水,然後用塑料袋裝好,紮緊袋口,再放入冰箱冷凍。如果覺得燙漂這壹步有點麻煩,可以完全省略燙漂這壹步,直接將榆木表面的生水晾幹進行冷凍保存。比較懶的辦法是不洗,只要攤開稍微晾壹晾,只要表面沒有生水就可以裝袋冷凍。

3.將洗凈的榆樹放入沸水中焯壹下,撈出瀝幹,鋪在陽光充足、通風良好的地方完全晾幹,放入塑料袋中紮緊袋口,然後存放在室內通風幹燥處,食用前用開水浸泡,再用清水沖洗數次。

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