2.把紗布泡在醋裏再把肉包起來，這樣可以保存幾天。
3、可以在肉上抹上白酒，然後放入食品袋中密封保存，可以起到保鮮的效果。
4、可以把買回來的肉切成小塊，然後放油鍋裏炸，也有利於保存。
5、可以把肉放在盤子中間，周圍抹上芥末醬，然後把裝有肉的盤子放在密封的容器裏保存，這樣就達到了保存的效果。
6.把肉切成塊，然後塗上壹層蜂蜜，串起來掛在通風處，可以保存很久，味道鮮美。