尾牙，即尾牙節，是農歷臘月十六。
“牙”是中國民間祭拜土地公的儀式。傳統習俗中，作生意的人在農歷每月初二及十六日，都必須準備壹些三牲四果、香枝與紙錢等、祭拜地基主(土地最早的主人)以及土地公。
農歷的二月二日是頭牙，十二月十六日是尾牙。
“作牙”的起源出於善良的社會風俗習慣，代代相傳。所謂“牙”字，為“牙旗”之簡稱，因古時荒地滿目，未經開墾之地，時有相爭開拓，致有格鬥、毆打等事發生。為識別起見，各地區(或軍旗)之西邊，均畫有獸牙之形狀，如牛角、羊角…等，以代表各地區之人員，或族人，或者軍隊的標誌。至於古代商場的買賣介紹人，往往被稱為“牙郎”或“牙儈”，故商人向“牙郎”們請客致謝等方式，拜祭土地公的節目，稱為“作牙”。
每年的臘月十六，在閩南稱為“尾牙”。早幾年，閩南地區的許多公司，都會在這壹天訂上好幾桌酒席，招呼全公司的員工聯歡。酒足飯飽之際，同事間既增進友誼，員工們也增加了對公司的歸屬感。