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明火燜米飯的做法步驟圖,明火燜米飯怎麽做

水加到壹個半指節。

大火燒開,然後轉小火。火壹定要小,

基本上是這麽小就夠了。

轉小火以後蓋上鍋蓋,煮大約20分鐘。(時間不是準確的,主要是需要妳觀察,當妳看到鍋裏面的水沒有了,那就說明OK了。如果20分鐘到了水還是很多那就再煮壹會。如果水特別多,那就是妳水放多了。20分鐘左右關火,不要打開鍋蓋,再燜個15,20分鐘。

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