茶有保質期。我國長期以來都是參照食品衛生標準制定茶葉標準，其中茶葉的保質期是有限的。國家強制性標準GB7718-94《食品標簽通用標準》規定，定量包裝的茶葉標簽必須標明生產(包裝)日期、保質期等八項內容。
當然，不同茶葉的保質期是不壹樣的。
未發酵綠茶的保質期比較短。如果包裝後不放入冰箱，兩三個月就會變味。
輕度發酵或半發酵鐵觀音、武夷巖茶、全發酵紅茶等。，如果保存得當，保質期會比較長；
通常密封包裝的茶葉保質期為12個月至24個月，散裝茶葉保質期更短。判斷茶葉是否過期主要有三個方面:壹是看是否發黴、不新鮮；二是看茶湯顏色，如綠茶是否變紅，湯是否變棕或變深；第三是口感，主要看茶湯的濃度、收斂、鮮度。/news.asp？id=5367