普洱茶壹般分為生茶和熟茶兩類。
熟茶的儲存與其他的茶葉要求相同，即避光、防濕、防氧和低溫，因而壹般將茶葉密封好後放在冰箱中或低溫環境下保存。
生茶需要陳化過程
陳化是茶葉中的成分發生緩慢變化的壹個過程，因此，需要在壹定的條件下才能進行。
陳化壹般需要在無異味、通風幹燥的環境中進行，而且溫度不能劇烈變化。
陳化時間隨普洱茶類型、陳化條件等有所不同。
陳化完成後，生茶成為熟茶，即可按普通的茶葉保存方法進行保存。
另外，需要註意的是:每隔三個月，打開密封的普洱茶罐，檢查壹下茶葉是否完好。