月餅可以在冰箱裏保存多久?
1,節省時間
月餅在冰箱裏的存放時間壹般只有半個月。存放的時間越長,月餅的味道就會越差。中秋節前後最好盡快食用,除了帶凍皮和鮮肉的月餅,不要放在冰箱裏。
2、保存方法
傳統的軟餡月餅和硬餡月餅最好不要放在冰箱裏冷藏。壹般可以在陰涼通風的環境下保存5-7天,而冰皮月餅和鮮肉月餅的皮和餡比較特殊,需要放在冰箱裏保存。
3.預防措施
存放月餅時,最好與其他食物分開,以免影響月餅的口感。小心拿著它們,以免損壞外觀。壹定要封好,防止老鼠蟑螂接觸。