木薯粉的吃法如下:
配料:紫薯150g？輔料:水，木薯澱粉，澱粉。
1，紫薯蒸熟，壓成糊狀。
2.加入木薯澱粉和少量澱粉。木薯粉和紫薯泥的比例大致是1:1，壹點壹點加水。
3.揉成壹團。
4.移到案板上反復揉搓，增加彈性。
5.揉成長條。
6.切成大小壹致的小塊。
7.放入沸水鍋中煮5分鐘。浮起來後，煮1分鐘。
8.取出後放入涼開水中冷卻，撈起待用。
9.放入煮熟的紅豆湯內即可食用。