我很喜歡吃栗子的糯米粉,但是每次都要去殼真的很麻煩,所以我問我媽有沒有什麽好的辦法,她給我列了幾個辦法。
熱水浸泡法:將板栗放入沸水中浸泡約5-10分鐘,然後用刀在板栗底部切開壹個小口,就可以輕松剝殼了。
冷凍方法:將板栗放入冷凍室1-2小時,然後取出,用刀在板栗底部切開壹個小洞,就可以輕松剝皮了。
微波爐法:將板栗放入微波爐中加熱1-2分鐘,然後取出,用刀在板栗底部切開壹個小口,就可以輕松剝殼了。
熱水煮:將栗子放入沸水中煮大約5-10分鐘,然後用刀在栗子底部切壹個小口,就可以很輕松的剝開外殼了。
敲打方法:將板栗放入塑料袋中,用錘子輕輕敲打,然後用刀在板栗底部切開壹個小口,就可以輕松剝殼了。希望以上方法能幫助妳輕松剝開栗子的外殼。
我用的是微波爐法和熱水煮法,我覺得這兩種方法還是可以的。