2.冷藏。如果想延長檸檬的儲存時間，可以用保鮮袋將檸檬密封，放入冰箱冷藏。低溫可以延長檸檬的保存時間，壹般可以保存2-4個月。
3、曬幹保存。如果想長期保存，建議將檸檬片烘幹成檸檬幹，可以大大延長其保存時間，但檸檬的使用價值也會受到限制。大部分檸檬幹只適合泡在水裏。