腌制鹹檸檬也很簡單。把青檸檬用鹽洗幹凈,擦幹水分,然後壹層壹層鋪在幹凈的無水無油的容器裏,然後壹切就交給時間了。剛開始的時候,我們經常搖壹搖,讓鹽均勻分布。慢慢的,會有水,最後所有的檸檬都會被淹沒。固化時間為1年,最好。當然,固化時間越長越好。至於鹽和檸檬的比例,隨意把握就好了。各種都有,1: 4以上。至於鹽,首選粗鹽。有時候粗鹽不好買,細鹽就可以了。看制作簡單,某寶賣的廣房源也不便宜。自己動手,豐衣足食。
(這個剛腌了壹個多月。)
在夏天,壹個鹹檸檬、切片、去籽和壹罐七喜就是壹杯鹹檸檬。七喜不好買,雪碧也不錯。我不太喜歡碳酸飲料,對這個真的沒有抵抗力。當我輕微咳嗽時,我就直接用鹹檸檬喝。有點難喝,但是很管用。總之,我讓我兒子喝了。或者加點蜂蜜,很好喝。
看著泡泡升起真是太放松了!)
生活中壹些簡單的事情,可以點亮壹些瞬間,帶來持久的愉悅。快點做!
上面記錄了各種嘗試和折騰,只是因為想在生活中找點樂子。
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