核桃保鮮方法:
1，盡量在通風處，不要用密封袋，最好用布袋、麻袋或其他透氣性好的袋子。
2.用通風良好的袋子包裝，是為了防止核桃在幹燥度不夠的情況下，有效快速的散發和吸收水分和濕氣，從而更好的保持核桃的幹燥，防止其回潮發黴。
擴展數據
核桃營養價值豐富，有“萬歲子”、“長壽果”、“養生之寶”的美譽。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸。核桃富含銅、鎂、鉀、維生素B6、葉酸和維生素B1，還含有纖維、磷、煙酸、鐵、維生素B2和泛酸。每50g核桃含水分3.6%，蛋白質7.2g，脂肪31g，碳水化合物9.2g。
堅持每周吃五次堅果的女性患二型糖尿病的風險降低了近30%。堅果中的不飽和脂肪有利於胰島素分解。每天吃2盎司核桃，不太可能患乳腺癌和腫瘤。
連續幾個月吃核桃可以黑發。每天用量4-5個。壹天不用吃太多，但是每天堅持吃。
百度百科-核桃(胡桃科)