秦安也叫秦安。奇楠是沈香的壹種,即卡南加,沈香的另壹種名稱。清代查《與陳漳浦談往事》詩說:“山租丟海貝,市賤建安。”
是最好的沈香,古稱瓊脂,比沈香軟。通常在壹大塊極品沈香料中,只有極小的壹部分可以算是奇楠,極其珍貴。
“啟南”是從梵文翻譯過來的壹個詞。唐代佛經中常寫“多嘎洛”,後來又有伽藍、加南、祁南等名稱。奇楠是沈香升華質變而成,但需要極其苛刻的特殊條件。秦安屬於沈香,但壹塊沈香可能沒有秦安。
閩楠的香氣特征:
“香木,早晚變化”指的是秦安的奇香。從早到晚,隨著周圍環境的溫度、濕度等因素的變化,香味也呈現出不同的特點。
總的來說,祁南香的特點主要有:蜂蜜香,涼涼中的花果香,涼涼涼涼,壹點點清香,從鼻尖飄入鼻腔,滲入心脾,貫穿百會。