當前位置:吉日网官网 - 盛世收藏 - 榴蓮酥的制作方法

榴蓮酥的制作方法

1.在面粉、鹽和雞蛋中加水(不要壹次加完),在合成面團中加入軟化的黃油,並使其光滑柔軟,讓其松弛10分鐘。

2.榴蓮肉與玉米粉、軟化的黃油和糖壹起被用作餡料。當然只能用榴蓮肉做餡。

3.將醒發好的面團搟成厚厚的面片。將軟化的黃油塊(黃油卷在兩片塑料膜中間,放入冰箱冷藏)對半(比黃油多2厘米的壹面),搟開,然後將面團的壹端對折,再將另壹端折在上面,再搟開。在這之後,用圓形模具將榴蓮餡切成兩半,用較小的模具壓邊,用蛋黃液沖洗表面。

4.烤箱200度烤15分鐘。

  • 上一篇:櫃員後備箱沒有可用的憑證信息是什麽意思?
  • 下一篇:怎麽洗掉毛筆上的金色墨水?
  • copyright 2024吉日网官网