檀香是檀香的芯材，不包括邊材(白無香)，為長短不壹的圓柱形木段，部分稍有彎曲，長約1m，直徑10 ~ 30cm。外表面灰黃色或黃褐色，光滑細膩。
有的有疤痕或縱裂，斷面呈棕黃色，可見油汙；棕環明顯與否，縱裂紋理直。堅固，不易折斷。氣香，燃燒時香氣更濃，口感清淡，咀嚼微辣。
擴展數據:
註意事項:
1，註意保存環境:為了盡量減少檀香醇的揮發，平時保存時最好保持壹定的濕度，有條件可以低溫保存，但不要冷凍。
2、註意材料的保存:不能用塑料袋保存檀香，其實檀香的香氣是很傳統的，最好的保存方式應該是玻璃容器。
3、註意油性蠟類物質:油性蠟會很容易侵入檀香，而且是不可逆的，而橄欖油、核桃油之類的東西在檀香中會變質，所以如果出現這種情況，壹定要及時擦拭幹凈。
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