歐尚店在經營中首次將“自選、低價、服務”融為壹體。由此，歐尚成為全球超市經營的先行者之壹。歐尚集團是法國第二大主要從事零售業務的商業集團，也是全球十大零售商之壹。於1961在法國北部裏爾成立。集團的主要業態是大型超市、超市、便利店，同時也涉足加工、生產、金融等領域。
歐尚專賣店誕生於法國1961。它首次將“自選、便宜、服務”融入經營中，從而成為世界超市經營的先驅之壹。目前，作為世界著名的超市運營商之壹，歐尚已經發展到年營業額281億歐元，在全球14個國家擁有241家超市，548家超市，600家門店，員工超過135000人。歐尚是目前法國主要的跨國商業集團之壹，也是世界500強之壹。