奇石是指自然出現的形狀不尋常的石頭，具有不尋常的材料、形狀、顏色和花紋，能滿足人們的好奇心或審美習慣，可供觀賞和收藏，如中國四大奇石:東坡異形石、歲月、神雕、雞出殼。奇石又稱奇石、雅石、祭石、案石、數石、玩石、巧石、醜石、趣石、奇石、孤觀賞石等。在中國臺灣省和港澳地區稱為雅石，日本稱為水石，韓國稱為壽石。廣義來說，凡是具有觀賞價值的天然石頭，都可以稱為奇石。