2.洛陽唐三彩，釉色有黃、綠、白、棕、藍、黑，以黃、綠、白為主，所以人們習慣稱之為“唐三彩”；由於唐三彩最早也是在洛陽出土最多的，因此也被稱為“洛陽唐三彩”。
3.信陽毛尖茶，信陽毛尖茶具有“細、圓、亮、直、白、香、味濃、湯綠”的獨特風格，具有生津止渴、清心明目、提神醒腦、除煩消食等多種功效。
4.寧陵酥梨，熟酥梨，大而薄，脆而多汁，甜而香，金黃有光澤，含糖量高達15%，含有磷、鐵、維生素c等多種元素和維生素，是國內外暢銷水果。
5.武陟油茶屬於豫菜。因產於河南省武陟縣而得名。秦代稱之為甘廟高唐，漢代稱之為高唐吉貝殼茶，是我國歷史悠久的傳統特產。