法華菜，又稱法華或法花，是中國民窯特有的陶瓷產品。始建於元代，興盛於明代。它早期在陜西周浦被燒毀。法華彩的裝飾方法吸收了山西壁畫中使用的粉彩。首先，在陶胎上使用壹種特殊的帶管子的泥袋，就像壹支裝滿泥土的自來水筆。壹邊擠泥，壹邊在胎上勾勒出壹個凸起的花紋輪廓，然後用黃、綠、紫釉填色，再低溫烘烤而成。明末以後，江西景德鎮仿制較多，但使用瓷胎。法華彩瓷器的特點是造型莊重大方，色彩豐富，立體感強。
法華的器皿多為壺瓶，人物突出——人物和花鳥為主要圖案。
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