味道:洋蔥味?
工藝:燉肉
法式洋蔥湯的制作材料:
原料:洋蔥(白皮)200克。
輔料:小麥粉50克,吉士粉25克,面包100克。
調料:鹽3g,香葉2g,味精2g,黃油10g。
教妳如何做法式洋蔥湯,如何把法式洋蔥湯做的好吃。
1.將洋蔥切絲,放入油中炸至略幹,將面條用黃油炒至焦黃,用煮沸的清湯攪拌,加入炸好的洋蔥絲,小火煮沸,加入精鹽和味精調味;
2.將吉士粉放在面包片上,放入烤箱烘烤;3.起鍋後放入湯盤,將吉士粉吐司放入湯中。免費